Genuss mit Tradition
Seit über 100 Jahren ist das Familienunternehmen Champignon-Hofmeister dem echten, reinen Käsegeschmackverpflichtet.
Beste Milch aus der Region und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation treffen auf nachaltiges und verantwortungsvolles Handeln.
Dabei produzieren wir hochwertige Milch- und Molkederivate, vor allem aber kreieren wir vielfältige Käsespezialitäten, die den Genuss zum Erlebnis machen!

Dolce Vita für Ihr Buffet – die neue Fiorella Tomate & Basilikum
- Blumig facettenreiche, italienisch inspirierte Weichkäse-Spezialität aus Kuhmilch
- Heller, fein strukturierten Teig – veredelt mit kleinen Stücken sonnengereifter Tomate und zartgrünem Basilikum
- Reift dank der einmaligen Blütenform langsam von außen nach innen – anfangs mild-säuerlich im Kern, mit zunehmender Reife besondere Cremigkeit
- Sanfte, aromatische Würze mit vollmundigem Schmelz
Italienische Lebensfreude trifft auf kulinarische Raffinesse:
Die italienische Genusswelt ist nach wie vor sehr beliebt bei Gästen – bringen Sie mediterranen Charme auf Ihr Frühstücks- oder Dinnerbuffet und schaffen Sie unvergessliche Genussmomente.
Kleine Blüte, große Wirkung:
Unsere innovative, auffällige Blüten-Torte ist ein Blickfang und sorgt für spontane Probierimpulse, kurze Standzeiten und ein stilvolles Highlight auf jedem Buffet.
Modern, attraktiv, generationenübergreifend:
Mit einem modernen und abwechslungsreichen Produktangebot sprechen Sie auch eine jüngere Zielgruppe an und machen das klassische Käsebuffet zum Erlebnis für alle Altersgruppen.
Einfach inszenieren – emotional präsentieren:
Ob mit Oliven, Antipasti oder frischen Kräutern – im Handumdrehen gestalten Sie stimmungsvolle Themenwelten rund um La Dolce Vita.

Besuchen Sie unseren Stand und lernen Sie unsere neueste Käsekreation kennen!