Tradition trifft auf Innovation – mit dem Anspruch, stets höchste Qualität zu bieten.
Menz&Gasser wurde vor über 90 Jahren in Trentino-Südtirol gegründet und ist ein italienisches Familienunternehmen in der dritten Generation. Das Unternehmen ist auf die Herstellung und den Vertrieb von Konfitüren, Marmeladen und Fruchtzubereitungen spezialisiert und vertreibt seine Produkte in über 60 Ländern – für den Einzelhandel, die Gastronomie, das Konditoreiwesen und die Lebensmittelindustrie.
Neuheiten:
Die neue Linie Cremig ist das Ergebnis eines umweltschonenden Produktionsprozesses: Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit, für ein echtes Geschmackserlebnis bei jedem Biss! Die streichzarte Konfitürenlinie von Menz&Gasser. Ohne Stückchen und Kerne: samtig, fein und hergestellt aus hochwertigen IQF-Früchten (gewaschen, geschnitten und einzeln tiefgefroren), die kalt passiert werden, um Aroma und Farbe bestmöglich zu bewahren.
Cremig ist in drei Formaten erhältlich.
Das 325-g-Glas Primafrutta Cremig mit 50 % Fruchtanteil eignet sich sowohl für den Food Service als auch für den L.E.H. und richtet sich an qualitäts- und geschmacksbewusste Konsumentinnen und Konsumenten.
Auch die praktischen 25-g-Portionen mit 50 % Fruchtanteil und der vollständig recycelbare 3-kg-Eimer mit 45 % Fruchtanteil eignen sich für den Food Service Sektor. Der 3-kg-Eimer ist zudem kompatibel mit dem LOOKI XL Spender, der eine exakte Dosierung der Konfitüre ermöglicht.
EDEL – ELEGANZ UND QUALITÄT IN EINEM GLAS.
Viele sorgfältig ausgewählte Früchte in einem eleganten, recycelbaren und wiederverwendbaren Glasbehälter: Edel ist die Ikone von Menz&Gasser, eine Premium-Konfitüre mit 55 % hochwertigen IQF-Früchten, die gewaschen, geschnitten und einzeln tiefgefroren werden, um ihre natürliche Frische bestmöglich zu bewahren.
Mit ihrem hohen Fruchtanteil und sichtbaren Fruchtstücken wurde Edel für alle entwickelt, die auf den ersten Blick das Besondere erkennen.
Ideal für ein genussvolles Frühstück, ob im Familienkreis oder im Hotel, sowie für die kleine, feine Pause zwischendurch. Der edle Glasbehälter setzt stilvolle Akzente auf jedem Tisch – zu Hause wie unterwegs.
Für die Welt des Food Service gestaltet Menz&Gasser eigene Produktlinien, die so auch für die Verwendung mit den vier kompatiblen Spendern bestimmt ist.
Für diejenigen, die Wert auf Qualität und Erschwinglichkeit legen, sind Dispenser UP und Dispenser UP Farcitura ideal. Während der UP für das Frühstücksbuffet entwickelt wurde, eignet sich der UP Farcitura mit seinem Stahlauslauf perfekt zum Befüllen von Croissants direkt an der Theke von Cafeterias oder Konditoreien.
Eine Neuheit ist der Dispenser UP Inox. Mit seiner soliden, langlebigen und kompakten Edelstahlstruktur sowie seinem eleganten Design ist er perfekt für alle, die auch beim Frühstücksbuffet Wert auf Stil legen.
Unser Sortiment an Formaten, die mit dem LOOKI-Spender kompatibel sind, wird um neue Streichcremes erweitert, Ideal zum Streichen und Füllen. So beispielsweise Haselnüsse und Kakao: Ein zeitloser Klassiker. Geröstete Haselnüsse vereinen sich mit Kakao zu einem reichen, unwiderstehlichen Aroma. Und auch Pistazie erweitert das Portfolio: Eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen bei Verbrauchern. Der süße, ausgewogene Geschmack überzeugt bereits beim ersten Bissen.
