Die Privatmolkerei Naarmann blickt auf eine über 120-jährige Geschichte zurück und ist seit ihrer Gründung im Jahr 1903 mit ihrem innovativen Handeln immer am Puls der Zeit. Naarmann ist einer der führenden Lieferanten für hochwertige, haltbare und vielfältige Milchprodukte in der Gastronomie, Verpflegungsbranche und lebensmittelverarbeitenden Industrie. Durch gleichbleibend hohe Qualitäten bei der Herstellung von Milchprodukten und die stetige Weiterentwicklung des Sortiments, das auch Bio-Milchprodukte, Bioland H-Milch und pflanzenbasierte Milchalternativen enthält, ist Naarmann bei Großverbrauchern und aus der Gastronomie und den Großküchen nicht mehr wegzudenken.
Neben den klassischen Milchprodukten wie Sahne, Küchensahne oder Schmand bekommen vegane Alternativen immer mehr Gewicht. Mit ihrem glutenfreien WE ♥ PLANTS Sortiment bietet Naarmann Profiköchen, Gastronomen, Kantinen und anderen Großverwendern eine einzigartige Lösung. Die Milchalternativen machen den Austausch von Milchprodukten in klassischen Gerichten unkompliziert möglich.
Das vegane Sortiment bietet eine vielfältige Auswahl für unzählige Kreationen, z.B. Haferdrink, HaYo – die Joghurtalternative, Kochcreme, Sour Creme, Vanille Sauce und natürlich verschiedene Puddingsorten. Neu im veganen Sortiment ist die WE ♥ PLANTS Sauce Hollandaise.Die vegane und palmölfreie Sauce Hollandaise ist ideal für die Geschmäcker und Vorlieben aller Gäste, denn sie lässt sich sowohl für vegane Speisen als auch für konventionelle Gerichte mit Ei, Fleisch oder Fisch einsetzen.
Die hochwertigen Rohstoffe aus Deutschland und den europäischen Nachbarländern machen aus den WE ♥ PLANTS Produkten innovative Zutaten für das zeitgemäße Kochen und Zubereiten von Gerichten unter Profi-Bedingungen, die nicht nur vegan lebende Zielgruppen anspricht, sondern auch die Erwartungen der immer größer werdenden Gruppe der Flexitarier erfüllt.
Aber auch Kaffeespezialitäten mit Milch, Sahne oder pflanzlichen Milchalternativen sind beliebt wie nie. Die neue Barista Milch von Naarmann bietet hier Gelingsicherheit. Die perfekte Mischung aus Fett- und Eiweißanteilen sorgt für einen feinen und cremigen Milchschaum, der zudem lange standfest bleibt. Die Barista Milch enthält keine Stabilisatoren, Verdickungsmittel oder sonstige Zusatzstoffe und lässt sich sowohl durch Vollautomaten als auch per Hand einfach und gelingsicher aufschäumen.
Die handliche 1 Liter Verpackung und der praktische Wiederverschluss ermöglichen leichtes und sauberes Öffnen, Ausgießen und Wiederverschließen. Dank der langen Haltbarkeit – und das ungekühlt – lässt sich die Barista Milch zudem problemlos bevorraten.
Natürlich überzeugen auch die klassischen, servierfertigen Naarmann Desserts im 5 kg Eimer in Geschmack, Handling und Sortenvielfalt. Ob sahnig-cremig oder fruchtig-frisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Alle Desserts sind servierfertig und ungekühlt haltbar.
Naarmann – Gutes gelingt!
