Dürfen wir uns vorstellen? Wir sind Dr. Oetker Professional – für die einen Pudding-Spezialist, für die anderen Pizza-Bäcker. Besonders schön: Wir können, mögen und lieben alles davon! Denn Pizza, Kuchen und Dessert sind nicht nur unsere Leidenschaft, sondern auch unsere Kernkompetenz. Und wir machen noch viel mehr: Pikante Spezialitäten – auch in vegan – gehören ebenfalls zu unserer Auswahl. So bieten wir eine enorme Sortimentsvielfalt mit Angeboten für verschiedenste Anlässe und Zielgruppen.
Am wichtigsten für uns? Unsere Kunden und deine Gäste! Als Partner, der mit anpackt, liefern wir nicht nur hochwertige Produkte, die Genuss versprechen und unkompliziert zuzubereiten sind.
Wir denken in ganzheitlichen Lösungen – individuell auf dich und deine Zielgruppen zugeschnitten. Lass‘ uns gemeinsam erfolgreich sein. Wir freuen uns auf dich!
Informationen zu den auf der Messe präsentierten Angeboten:
Pizza Perfettissima
Das wahrscheinlich beliebteste Gericht weltweit – von uns exklusiv für den Außer-Haus-Markt (OOH) entwickelt: die Pizza Perfettissima!
Ihr Teig durfte lang fermentieren und wird dann auf Stein vorgebacken. Der dünne Boden und der locker knusprige Rand sind ebenso charakteristisch wie unsere ungleichmäßige Form – wie handgemacht. Obendrauf noch herzhafte, saftige Auflagen … perfetto!
La PINSA!
Exklusiv von uns für das Außer-Haus-Business entwickelt! Mit tollem Teig aus Weizen-, Reis- und Dinkelmehl und mit Sauerteig. Fermentiert, damit er ganz locker aufgeht: außen knusprig und innen luftig. Und mit leckeren, u. a. original italienischen Belägen von vegan über vegetarisch, mit Fleisch – oder was auch immer du drauflegen willst.
Neuheiten:

Pizza Perfettissima Kebab Chicken
Wenn zwei Lieblingsgerichte gekonnt miteinander kombiniert werden, dann muss etwas Köstliches entstehen: Die Pizza Perfettissima Kebab Chicken erweitert seit Februar 2025 die Pizza-Auswahl von Dr. Oetker Professional. Pikantes Hähnchenfleisch, rote Zwiebeln, eine Crème-Fraîche-Joghurt-Sauce und feiner Mozzarella treffen auf den knusprigen Perfettissima Pizzaboden.

Lütticher Waffeln
Sie ist der perfekte, süße Snack und dank ihrer festeren Konsistenz auch für den To-go-Verzehr geeignet: die Lütticher Waffel. Die original belgische Waffel mit Zuckerstückchen ist der Favorit vieler Waffel-Fans und wird tiefgekühlt angeboten. Zubereitet im Kombidämpfer, Merrychef oder Backofen, lassen sich innerhalb kürzester Zeit große Mengen herstellen.